Ingrid Wezel


Hoe bereid je de lekkerste groene smoothies?

Hoe bereid je de lekkerste groene smoothies?

Nederland is in de ban van groene smoothies. Deze heerlijke, gezonde drankjes worden steeds vaker gedronken. Ze zie er niet alleen verfrissend uit, zo smaken ze ook en ze geven je ook nog eens een flinke boost van energie!

Groene smoothies worden door veel mensen gebruikt bij het afvallen. Want je kunt prima afvallen met groene smoothies. Dat heeft te maken met de voedingsstoffen die je wel (en niet) binnenkrijgt door groene smoothies te bereiden.

Hoe bereid je nu de lekkerste (maar vooral: gezondste) groene smoothies? We vertellen het je graag.

 

Waarom zijn groene smoothies zo gezond?

Groene smoothies bevatten voornamelijk fruit en groenten. Er komt geen yoghurt bij kijken en al helemaal geen ijs (roomijs). Daardoor is de hoeveelheid calorieën erg laag, krijg je bijzonder veel fruit (met natuurlijke suikers) en groenten (met vitaminen, mineralen en voedingsvezels) binnen. Fanatieke groene smoothies-drinkers eten al geen groente meer in de avond, omdat ze hun portie al gedronken hebben. Daarbij gaan vitaminen en mineralen niet verloren in een groene smoothie, omdat de groenten niet gekookt worden, maar rauw in de blender gaan.

Daarmee hebben we eigenlijk de belangrijkste speerpunten al genoemd. Maar er is meer dat je wil weten over groene smoothies!

 

Eindeloos mixen

Een groene smoothie is op duizenden manieren te maken. Het is geheel afhankelijk van jouw smaak hoe je de smoothie wil drinken. Houd je van fruit? Dan voeg je er lekker veel fruit aan toe. Houd je van groenten? Doe dan hetzelfde met groente. Sterker nog: houd je van pittig? Ga dan voor een smoothie met pepers, paprika en een beetje citroen.

Eindeloos variëren is waar groene smoothies voor staan. Niet gek dus dat mensen niet snel uitgekeken raken op deze hype. En dan te bedenken dat smoothies je ook nog eens helpen afvallen!

 

Afvallen met groene smoothies

Het is inderdaad zo dat groene smoothies je kunnen helpen met afvallen. Wie momenteel één snack per dag vervangt door een groene smoothie, zal al verschil gaan merken in een paar dagen. Je vervangt namelijk een snack die vol zit met ongezonde suikers voor aan caloriearme smoothie mét vitaminen, mineralen en natuurlijke suikers. De kans is groot dat je na het drinken van zo’n volle smoothie helemaal geen zin hebt in een andere snack of een ander tussendoortje! Zeer aannemelijk dus dat je nog meer af zal vallen.

 

En dan nu: Hoe bereid je zo’n heerlijke groene smoothie het beste?

Een groene smoothie is een perfecte manier om af te vallen en een heerlijk drankje om tussentijds te drinken om wat extra energie te verkrijgen. Maar hoe bereid je zo’n smoothie nu het beste? Volg de stappen hieronder en houd je aan deze richtlijnen. Dan komt het helemaal goed.

  • Zorg voor een goede blender, die alles fijn kan malen;
  • Kook groenten en fruit niet, maar blender het rauw;
  • Gebruik zoveel mogelijk water als basis en vermijd yoghurt en andere vloeibare ingrediënten;
  • Zorg voor een bite door het toevoegen van nootjes en dergelijken (eiwitrijk, dus ook positief voor het afvallen);
  • Schenk de smoothie in een groot glas, zodat je direct je twee ons groenten per dag binnenkrijgt;
  • Zorg dat je een boekje bijhoudt met de smoothies die jij lekker vindt, zodat je ze makkelijker kan bereiden;
  • Maak extra veel als je druk bent en vries de smoothies in. Je kunt ze invriezen in flesjes en gedurende de dag laten ontdooien, zodat je ze ten alle tijden kunt drinken.

 

Hoe smoothie ben jij?

Heb je ook al zin om een groene smoothie te bereiden en te drinken? Wacht dan niet langer en ga vandaag nog aan de slag met het bereiden van deze heerlijke, gezonde en energieboostende drankjes!

De top 5 lekkerste Gezonde Smoothies!

gezonde smoothiesAl die artikelen over wat gezonde smoothies precies zijn en hoe jij er een kunt maken zijn natuurlijk heel erg leuk om te lezen, maar het is nog steeds onduidelijk welke smoothies er nu het gezondst zijn. Veel mensen zitten toch nog met vragen over groene smoothies. Welke smoothie is het gezondst en welke gezonde smoothies zijn het lekkerst? Klopt het dat sommige gezonde smoothies gezonder zouden zijn als deze wat meer vezels zouden bevatten? Om op deze vragen antwoord te geven, worden enkele vragen in dit artikel toegelicht. Want welke smoothie, kunnen we met recht de gezondste smoothie noemen?

Wel of geen vezels in gezonde smoothies

Omdat het per persoon verschilt of een smoothie wel of niet gezond is, moeten we eerst onderscheid maken tussen twee verschillende soorten smoothiedrinkers. Mensen die smoothies drinken om af te vallen en mensen die smoothies drinken om gezond te blijven. Behoor jij tot de eerste groep en wil jij dus door middel van het drinken van onder andere groene smoothies afvallen? Dan zouden jouw smoothies uit andere bestandsdelen moeten bestaan dan die van de andere groep.
In veel gezonde smoothies zitten namelijk behalve de benodigde vitaminen ook vezels. Mensen die af willen vallen hebben deze vezels eigenlijk zo min mogelijk nodig, aangezien wanneer vezels niet verbrand worden door bijvoorbeeld sport of beweging, kunnen zij omgezet worden in vet. Wanneer jij dus vezelrijke en gezonde smoothies drinkt en je wilt afvallen, maar beweegt hier niet bij, dan zal je dus niet afvallen. Wij raden je daarom aan om zo min mogelijk vezels aan de gezonde smoothie toe te voegen om deze zo gezond mogelijk te houden.

Behoor jij tot de tweede groep smoothiedrinkers? Dan is de toevoeging van vezels in jouw gezonde smoothies juist goed! Als jij regelmatig sport of beweegt, heb je namelijk vezels nodig om optimaal te kunnen presteren. Vezels vertegenwoordigen een bruikbare bron van energie die jou nog betere resultaten kan laten bereiken. Vezels kan je vinden in groenten zoals rode kool, broccoli en sperziebonen. Dit zijn alle drie eenvoudige groenten om in een smoothie te verwerken. Deze groenten moeten echter wel eerst geblancheerd worden voordat je ze in de blender verwerkt. Het grote voordeel van deze vezels is dat ze je een vol gevoel geven, terwijl ze geen hoge caloriewaarde vertegenwoordigen. Tevens verbeteren vezels de werking van je darmen waardoor je stoelgang ook beter verloopt. Meer lezen over groene smoothies? Klik hier!

Voldoende groente en fruit

Nederlanders zijn de laatste twee jaar steeds meer groente en fruit gaan eten, maar komen nog steeds niet in de buurt van de twee stuks fruit in combinatie met twee ons groente norm. Deze norm, opgesteld door het voedingscentrum, is de aanbevolen hoeveelheid groente en fruit om het optimale resultaat uit jouw lichaam te halen. Een manier om gemakkelijk aan deze norm te komen, is de groene smoothie. Door groente en fruit slim te combineren kan je met twee volle ‘groene’ gezonde smoothies al aan deze norm komen.

Samen met de consumptie van voldoende groente en fruit, is het belangrijk dat je te allen tijde gehydrateerd blijft. Daarom is de toevoeging van water aan de gezonde smoothie zo belangrijk, je drinkt namelijk ongemerkt water mee. Ook al bevatten gezonde smoothies weinig calorieën, geeft het je lichaam toch een vol gevoel. Hierdoor zal je minder snel een snack uit de koelkast pakken en val je dus sneller, maar vooral onopgemerkt, af.

Wat zijn de vijf gezondste smoothies?

Om je een overzichtelijk beeld van de top 5 gezonde smoothies te geven, lichten wij bij elke gezonde smoothie toe welke ingrediënten er zich in het drankje bevinden. Als je meer over deze specifieke gezonde smoothies wilt weten kan je helemaal onderaan dit artikel lezen hoe je hier meer over kunt leren of lees hier nog meer recepten.

Spinazie – banaan – sinaasappel

Voor deze heerlijke gezonde smoothie heb je ten eerste verse bladspinazie nodig. Verse bladspinazie is te koop bij vrijwel alle supermarkten en zijn meestal verpakt in zakken van 500 gram. Voeg verder nog een rijpe banaan en een sinaasappel toe. Zet de blender aan, en klaar is je gezonde drankje!

Selderij – ananas – sinaasappel

Om deze smoothie zo lekker en gezond mogelijk te maken, mag je een lekker groot stuk ananas in de blender stoppen. Snij deze in kleine stukjes zodat de ananas goed gemalen kan worden. Voeg vervolgens drie stukken selderij en een sinaasappel toe om de smoothie nóg meer smaak te geven. De toevoeging van de selderij zorgt voor een verbeterde vochthuishouding, waardoor jij je vocht langer kunt vasthouden.

Sla – meloen – mango

Wil jij een echte zomerse gezonde smoothie die je een heerlijk verfrissend gevoel geeft? Dan zijn meloen en mango jouw belangrijkste ingrediënten! Start met het snijden van de mango, totdat je een halvo mango in de blender kan stoppen. Daarna kan je zelf kiezen of je 250 of 500 gram meloen in je blender wilt stoppen. Hoe meer meloen, hoe verfrissender de smoothie wordt. Ten slotte snij je de sla (bijvoorbeeld ijsbergsla) in zo klein mogelijke stukjes, en voeg je deze ook aan de mix toe. Dit alles resulteert in een overheerlijke maar vooral gezonde smoothie!

Boerenkool – chia zaden – goji bessen – meloen

Momenteel is er een grote run op chia zaden en goji bessen. Supermarkten hebben moeite om deze gezonde voedingsmiddelen te blijven bevoorraden aangezien ze telkens zo snel uitverkocht zijn. Als jij deze smoothie wilt maken, moet je dus wel eerst chia zaden en goji bessen tot je beschikking hebben. Wanneer je deze producten hebt, kan je met het maken van je groene smoothie starten.
Snij eerst de boerenkool in stukjes van maximaal 1 centimeter zodat je blender alles goed kan vermalen. Voeg vervolgens de goji bessen en zaden toe. Net zoals de vorige smoothie kan je zelf kiezen hoeveel meloen jij aan je smoothie toe wilt voegen. Als je met het toevoegen van de meloen klaar bent, kan de blender aan!

Komkommer – boerenkool – sinaasappel

Ten slotte kan je ervoor kiezen om je smoothie te bereiden met komkommer, boerenkool en sinaasappel. Deze vrij ongebruikelijke maar gezonde combinatie resulteert in een overheerlijk groen drankje. Een dungesneden halve komkommer is al voldoende om de komkommer tot haar recht te laten komen. Net zoals bij de vorige smoothies moet de boerenkool zo fijn mogelijk gesneden worden. Als laatst voeg je nog wat sinaasappel toe, en kan het blendproces beginnen!
Alle bovenstaande gezonde smoothies kunnen gecombineerd worden met water, melk, yoghurt of fruityoghurt. Dit hangt volledig van jouw eigen voorkeur af. Als je je smoothie echt zo gezond mogelijk wilt, raden wij je aan te kiezen voor water.

Wil je nog meer recepten van gezonde smoothies?

Dan hoef je niet meer verder te zoeken! Wil je nog meer gezonde smoothies recepten of wil je weten hoe jij de lekkerste smoothies kunt maken? Dan ben jij met het ‘Gezonde Groene Smoothies Recepten’ boek van groene smoothies expert Diana Verbeek wel even zoet. Dit boek vat alle groene smoothies overzichtelijk samen en geeft bij elke smoothie een uitgebreide ‘gebruiksaanwijzing’. Behalve recepten kan je in dit E-Book ook veel informatie vinden over de voedingswaarde en geschiedenis van de groene smoothie.
Wacht niet te lang, want alleen deze maand krijg je behalve het e-book ‘Gezonde Groene Smoothies Recepten’, nog vier andere e-books waaronder ‘Fat Burning Workout delen 1 t/m 4’ cadeau, en dat helemaal gratis!. Wil je meer over deze aanbieding weten? Klik dan nu hier!

De Top 5 Voordelen van Fruit Smoothies

Wat zijn de voordelen van Fruit Smoothies? Wij hebben een top 5 gemaakt. Smoothies zijn populaire drankjes met een dikke textuur die soort gelijk is aan shakes. Ze zijn gevuld met groente of fruit en vele andere voedzame ingrediënten. Deze heerlijke drankjes zijn als snack of zelfs als hele maaltijd een goeie keuze. Als het tussen groente en fruit smoothies gaat, prefereren mensen liever de keuze van fruit, omdat dat leuker en opwindender is om te maken en daarnaast ook lekkerder en smakelijker om te drinken. Heel veel van deze speciale fruit dranken kunnen gevonden worden in pakken die 100% natuurlijke ingrediënten en geen conserveringsmiddelen beloven. Maar de meeste van deze drankjes hebben aangepaste ingrediënten. Wees dus op je hoede voor zulk soort producten. Probeer zelf eens een heerlijke smoothie thuis te maken in slechts een paar minuten! Laten we de top 5 voordelen van een fruit smoothie gaan bekijken.

Hoog in voedzame ingrediënten en bevat dieetvetten.

Een echte goede smoothie is er een gemaakt met echte natuurlijke ingrediënten, die alle belangrijke voedingsstoffen bevatten die ons lichaam nodig heeft. Vitaminen, vetten, oliën en vele andere voedingsstoffen helpen de voedingsbalans in ons lichaam aan te vullen. Het consumeren van een natuurlijk gemaakte smoothie is wat het lichaam nodig heeft. Het vet dat aanwezig is in deze heerlijke fruit smoothies is niet schadelijk, omdat het word  verbrand om het lichaam energie te geven. Een gezonde smoothie moet eigenlijk altijd wat vet bevatten, zodat het lichaam dit kan gebruiken om vitaminen op te bouwen. Een banaan mixen met wat melk en ijs, zorgt ervoor dat het lichaam een grote hoeveelheid aan voedingsrijke voordelen krijgt.

Helpt je lichaam gehydrateerd te houden.

Een heerlijke fruit smoothie als ontbijt helpt je lichaam gehydrateerd te blijven, je energiek te voelen en verfrist te zijn doorgaande de hele dag en dat is iets wat thee en koffie niet in staat zijn te doen. Het menselijk lichaam vereist een voldoende hoeveelheid aan water, zodat het lichaam gehydrateerd blijft. Dit wordt gedaan door water uit eten, dat is geconsumeerd, te onttrekken. Als je een fruit smoothie, die of melk of yoghurt bevat, aan het drinken bent, zal je geen problemen hebben qua dorst lessen, doordat deze zuivelproducten water bevatten. Tijdens hete zomermaanden kan je extra ijsblokjes in je mixer of blender doen, wat zorgt voor extra watergehalte.

Voorziet je lichaam in een grote hoeveelheid aan calcium

De meeste fruit smoothies worden bereid met zuivelproducten, zoals yoghurt, melk, etc. Deze ingrediënten zijn essentieel voor het versterken van de botten in je lichaam. Het menselijk lichaam heeft een bepaald percentage aan calcium nodig om goed te kunnen functioneren en met een inname van een voldoende hoeveelheid yoghurt of kefir wordt het benodigde percentage al snel behaald. Deze producten zijn grote bronnen van probiotica en die zorgen ervoor dat de botten stevig en sterk blijven. Een fruit smoothie zonder melk of yoghurt zal niet hetzelfde smaken als wanneer deze producten wel gebruikt worden.

Een gezond ontbijt!

Een thuis gemaakte fruit smoothie met echt fruit is een goede ontbijt keuze. Ze zijn snel te bereiden en daardoor erg tijd besparend. Of het nou net voor het werk is of voordat je je kinderen naar school brengt, je kunt ze gewoon onderweg opdrinken. Een goede gezonde smoothie in de ochtend weerhoudt je van trek in ongezond voedsel, zoals fastfood etc. Degenen die de smaak van levertraan niet lekker vinden kunnen het in hun smoothie gooien en zal geen verschil qua smaak merken. Levertraan helpt het lichaam belangrijke vetzuren en vitaminen te winnen. Een fruit smoothie gecombineerd met dit ingrediënt zou voor een heerlijk voedzaam ochtend maal zorgen.

Beter dan multivitaminen

De meeste mensen zijn afhankelijk van een dagelijkse dosis multivitaminen om belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen die het lichaam nodig heeft. Veel van deze ’’multivitaminen’’ hebben nog geen effectieve voordelen voor de gezondheid laten zien. De beste manier om belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen die essentieel zijn voor het goed functioneren van ons lichaam, is door dagelijks een gezonde fruit smoothie te consumeren. Het is niet alleen een extreem lekker drankje waarvan is te genieten met de hele familie, maar zorgt er ook nog eens voor dat je de voedingsstoffen binnen krijgt die je nodig hebt. Fruit smoothies worden gezien als een lekkere dosis van de meest belangrijke voedingsstoffen voor ons lichaam.

Dat zijn de top 5 voordelen van een heerlijke fruit smoothie.

Of je ze nou als ontbijt, lunch of gewoon als snack drinkt, ze helpen je lichaam op vele manieren. Dus haal je favoriete fruit, wat zuivelproducten en een blender en begin vandaag nog!